



@casey
@mark_twin


@sarah_composer
@honeyb




Γεια, είμαι ο Γιώργος, και αν με ρωτήσεις πότε ξεκίνησε η σχέση μου με τη μαγειρική, μάλλον θα σου πω πως δεν θυμάμαι ποτέ τον εαυτό μου μακριά από μια κουζίνα. Οι πιο όμορφες παιδικές μου αναμνήσεις έχουν τη γιαγιά μου να μαγειρεύει, τον πατέρα μου να δοκιμάζει νέες συνταγές κι εμένα να παρακολουθώ κάθε τους κίνηση. Κάποια στιγμή, γύρω στα 12, σταμάτησα να κοιτάζω και άρχισα να μαγειρεύω μόνος μου. Από τότε δεν σταμάτησα ποτέ. Για ένα διάστημα προσπάθησα ν’ ακολουθήσω έναν διαφορετικό δρόμο στις σπουδές μου, όμως πολύ γρήγορα κατάλαβα πως το να μαγειρεύω είναι σημαντικότερο απ’ όλα. Άφησα τη σχολή, σπούδασα μαγειρική και δούλευα παράλληλα για να πληρώνω τα δίδακτρά μου. Ήταν μια απόφαση που δεν μετάνιωσα ούτε στιγμή.
Πιστεύω πως οι πιο όμορφες στιγμές συμβαίνουν γύρω από ένα τραπέζι. Εκεί γιορτάζουμε, ξαναβρισκόμαστε, γελάμε και μοιραζόμαστε ιστορίες, γύρω από ένα καλό φαγητό που τα δένει. Για μένα, αυτό ξεκινά από τα βασικά: καθαριότητα, προσεγμένα υλικά και σεβασμός σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας. Ένα καλό γεύμα δεν είναι απλώς να χορτάσεις. Μπορεί να σου φτιάξει τη μέρα, να ανοίξει μια κουβέντα ή να μείνει στη μνήμη σου πολύ περισσότερο απ’ όσο περιμένεις. Αυτό προσπαθώ να δημιουργώ κάθε φορά που μαγειρεύω.


Είτε στον χώρο σου είτε σε οποιαδήποτε τοποθεσία επιλέξεις! Προσφέρω μια από τις πιο γευστικές και αξέχαστες εμπειρίες της ζωής σου μέσω του private dining.
Η διαδικασία είναι πολύ απλή:
Κλείνεις τη δική σου εμπειρία private dining. Διαλέγεις Μενού. Ώρα. Μέρος. Τα υπόλοιπα άφησέ τα πάνω μου! Επιπλέον, τα υλικά που χρησιμοποιώ είναι της καλύτερης ποιότητας .Όλη η διαδικασία γίνεται με προσοχή.
Με αποτέλεσμα; Την καλύτερη γαστρονομική εμπειρία private dining που έχεις ζήσει!
Διάβασε περισσότερα εδώ!



Κατά την επικοινωνία μας, είναι πολύ σημαντικό να μου αναφέρετε τυχόν αλλεργίες ή ευαισθησίες σε συγκεκριμένα τρόφιμα. Έτσι μπορώ να διασφαλίσω ότι δεν θα χρησιμοποιηθούν κατά την παρασκευή και να απολαύσετε το γεύμα σας με ασφάλεια.
Για να εξασφαλίσω φρέσκα υλικά και την ποιότητα που συνηθίζω για το κοινό μου, είναι σημαντικό να επικοινωνείτε μαζί μου τουλάχιστον 5 ημέρες πριν το ραντεβού μας.